新农人 兴产业丨覃龙军：深山里的“植物黄金” 葛根带领致富路

松滋卸甲坪土家族乡，植物黄金坐落在鄂西南武陵余脉深处。新农返乡青年覃龙军，人兴作为一位具备新技术、产业新思维的丨覃葛根“新农人”，带动全乡2800多名农户用葛根书写着乡村振兴的龙军里的路新篇章。

覃龙军，深山湖北晶地农业发展有限公司总经理。致富2020年初，植物黄金他从外地回到故乡，新农从父亲手中接过农业创业的人兴大旗。回乡初期，产业覃龙军发现卸甲坪的丨覃葛根葛根资源渊博，品质优良，龙军里的路但没有实现规模化种植 ，深山更没有系统的加工和销售体系，销售渠道十分单一。“好东西也怕巷子深”，他决定尝试，逐一突破家乡“葛根事业”发展的难题。

“以前种葛根要等三年才能收一次，变现周期太长，老百姓主动性不高。”面对葛根种植周期长的问题，覃龙军在华中农业大学、长江大学等科研力量的拥护下，2020年底正式启动了葛根新品种研发。

功夫不负有心人。2023年初，新品种“晶葛一号”开始规模种植，最终实现了一年一收。农户的种植主动性提升了，单亩土地的产出效率也提高了。在新品种、新技术的加持下，覃龙军用实实在在的科技力量，让深山里的一片片葛根地长出全新期望。

“平常葛根卖不出价，那就卖葛根产品。”在葛根原材料种植和销售一段时间过后，覃龙军主动与与长江大学、湖北第二师范学院、华中农业大学建立深度合作，并成立专家工作站。经过努力，除了对葛根的初级加工，晶地农业逐步推出了葛根粉、葛根茶、葛根粉丝、葛根酒、葛根酵素、葛根休闲食品等多元产品矩阵。

同时，针对销售渠道单一的问题，覃龙军大力拓展线上销售渠道。努力最终开花结果，晶地农业2025年葛根系列产品总销售额达到了3600万元，其中葛根茶、葛根粉丝等新产品销售额达470余万元。

订单量的爆发式增长，离不开产能的坚实支撑。今年，晶地农业完成了葛根厂房的翻新建设，新增葛根素提取设备，旗下酒厂也即将投产，产能比去年能提升一倍以上。

作为新农人，也是一名退役军人，带领家乡人一起致富，是覃龙军的初心。晶地农业推行“公司+合作社+基地+农户”运行模式，为农户免费提供种苗、地膜等生产资料，并承诺保底价回收。实实在在的利益共享机制，让合作社从最开始仅有几百户农户参与，发展到如今1825户，原有的147户贫困户也依托葛根产业实现脱贫。

面对未来，覃龙军还将围绕着葛根——这一大山里的“植物黄金”，勇敢向中医药材、休闲农业方向创新尝试。

从父辈躬耕山乡探路到覃龙军接力前行，从“三年一收”到“一年一收”，从一个家族的坚持到产学研的共同赋能，再到全乡2800多名乡亲共同发展，晶地农业与葛根的故事不只是一个人的归乡，更是一方农人的期望。

记者：吴祺芸 见习记者：陈梦玥

通讯员：聂倩文

视频：陈梦玥

海报：王丽欣

(责任编辑：科普)