儿童零食碎渣毒死蚂蚁！网友热议儿童食品添加剂安全
今日，儿童儿童海南一则短视频引发全网热议：当地一名儿童食用手撕肉干时，零食掉落的碎渣食品零食碎渣吸引大批蚂蚁啃食，短时间内蚂蚁便集体死亡。毒死
网友扒出涉事零食配料表，含有增香剂乙基麦芽酚与防腐剂亚硝酸钠。网友科普解读称，热议乙基麦芽酚的添加甜香气味会引诱蚂蚁，亚硝酸钠会抑制细胞携氧能力，剂安致使蚂蚁窒息死亡，儿童儿童二者作用逻辑类似商用杀虫饵剂。零食由于蚂蚁体型细微、碎渣食品代谢速率极快，毒死对人体合规安全的蚂蚁添加剂剂量，对蚂蚁却是网友致命毒药，原理如同水能淹死蚂蚁、巧克力对狗狗存在毒性。
对此网友看法两极，部分网友表示，蚂蚁死亡不能直接判定零食对人类有害，合规使用的食品添加剂经过安全配比，亚硝酸钠还能抑制肉毒杆菌滋生，合理使用具备必要性。
也有不少家长忧心忡忡，担心杂牌零食存在添加剂超标、滥用问题，儿童长期摄入高盐、重添加剂零食，会加重肝肾代谢负担，还易养成重口味饮食习惯，阻挡正常味觉发育。对此，你怎么看呢?迎接在评论区留言讨论。
(责任编辑：科普)
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